Type de fruit
Fruits charnus
Taille du fruit
À gros fruits
Période de végétation
Tardifs
Tomate « ananas » de type « beefsteak », aux belles couleurs et d'un poids très important pouvant atteindre un kilo. Très productive. Sa peau est fine, sans défauts, bien que délicate. Son mélange de couleurs éblouissant – doré, jaune et orange – impressionnera tout le monde. Idéal pour les tartines. Les fruits atteignent leur maturité environ 85 jours après la plantation. Plante à port haut, nécessitant un tuteurage ou une attache.
Gary Ibsen a reçu des graines censées donner de grosses tomates roses. Or, lors de deux essais de culture, ce sont des fruits rouge doré striés qui sont apparus, et les semis suivants ont conservé cet aspect. Cette découverte fortuite a donné naissance à la variété «Serendipity Striped».
