Type de fruit
Fruits charnus
Taille du fruit
Type cerise
Période de végétation
Précoces
Ces minuscules fruits, qui ne dépassent pas les 5 grammes, sont d'un rouge intense et de forme sphérique. Sucrés, très parfumés et parfaits pour les collations, ils ressemblent presque à des bonbons. Leur saveur compense le rendement par plant inférieur à celui des variétés « modernes ». Cette variété est originaire du Mexique. Les fruits atteignent leur maturité environ 60 jours après la plantation. Plante à croissance haute, nécessitant un tuteur ou une attache.
Son nom rend hommage à Matt Liebman, qui a reçu des graines de tomate provenant d’Hidalgo, au Mexique, les a conservées dans le Maine et les a transmises à Rob Johnston, de Johnny’s Selected Seeds. Dans un article publié dans Practical Farmers of Iowa, il comparait lui-même le goût de ces minuscules fruits à celui de bonbons.
