Une magnifique tomate dont la peau présente des reflets pourpres dus aux anthocyanes. Les fruits pèsent jusqu'à 100 grammes et sont nettement plus gros que ceux de la variété «
Indigo Rose ». Il est important de noter que cette variété n’est pas encore tout à fait stabilisée, ce qui signifie qu’à la fin de la saison, il convient de prélever les graines des tomates dont les caractéristiques vous conviennent et de reproduire cette variété afin de renforcer ces caractéristiques pour la saison suivante. Il peut donc y avoir certaines différences entre la variété décrite ici et celle que vous verrez dans votre jardin. Les fruits atteignent leur maturité environ 80 jours après la plantation en pleine terre.
Cette variété a été mise à disposition par Double Helix Farms en 2013. Dès sa diffusion, l’attention avait été attirée sur la nécessité de poursuivre la sélection de fruits roses aux « épaules » foncées. La variabilité que nous observons fait donc partie intégrante de l’histoire de cette lignée.
