Type de fruit
Fruits charnus
Période de végétation
Mi-tardifs
Hauteur
À croissance indéterminée
La variété « Indian Stripe », que nous proposons sous le nom d’«
Indian Striped », ressemble à la «
Cherokee Purple », mais son pedigree ne permet pas de la rattacher directement à cette dernière. D’après nos observations, elle est plus productive et ses fruits sont légèrement plus petits et plus clairs. Donna Nelson, du Texas, l’a découverte dans le jardin de Clyde Burson, dans le sud de l’Arkansas, et en a transmis les graines à Carolyn Male. Celles-ci ont ensuite été transmises à Craig LeHoullier et à la Victory Seed Company. Ces plantes hautes et robustes, aux feuilles régulières, produisent une récolte abondante environ 80 jours après la plantation. Les fruits dépassent rarement les 300 grammes, sont de couleur pourpre fumé, de forme irrégulière et légèrement aplatis. Cette variété produit bien même dans les climats plus frais. Les fruits sont parfaits pour les purées ainsi que pour les tartines.
