Type de fruit
Fruits charnus
Taille du fruit
Type cerise
Période de végétation
Mi-précoces
Cette plante à la croissance vigoureuse est littéralement chargée de nombreuses grappes de ces jolies petites tomates. Les fruits ont une forme semblable à celle d'une prune, une couleur rose-rouge et ne dépassent pas 4 cm de longueur. Ils se distinguent par leur saveur très riche, leur peau fine et leur rendement élevé. Ils sont parfaits aussi bien comme en-cas que dans les salades ou pour la confection de conserves. Les fruits atteignent leur maturité au bout d’environ 70 jours.
La Baselbieter Röteli est une variété régionale originaire du canton suisse de Bâle-Campagne, communément appelé Baselbiet. Elle est préservée dans le cadre de ProSpecieRara, une organisation qui veille à la diversité des anciennes plantes cultivées. Il est conseillé de laisser ces petits fruits allongés mûrir complètement, car c’est à ce moment-là qu’ils révèlent le mieux leur saveur.
