Hippie Zebra

Hippie Zebra est une variété de tomate spectaculaire, qui s'est fait apprécier grâce à ses couleurs exceptionnelles et à ses qualités gustatives exceptionnelles. Les fruits de cette variété sont de type « steak », de taille moyenne, pesant entre 150 et 500 grammes. Leurs rayures irrégulières caractéristiques, dans des tons verts, rouges, jaunes et parfois bruns, leur confèrent un aspect unique. La peau est fine mais résistante, et l’intérieur est tout aussi spectaculaire, multicolore – rose, vert et rouge –, ce qui renforce encore son attrait.

Le goût des fruits est sucré et viné, avec une légère acidité, ce qui rend cette variété parfaite pour les salades et pour être consommée crue. Les plants sont très productifs et de grande taille (type indéterminé) ; ils nécessitent d’être tuteurés, et les premiers fruits mûrissent environ 80 à 85 jours après la plantation en pleine terre.

Ces fruits spectaculaires se marient à merveille avec des tomates unicolores dans les plateaux d'été.