Type de fruit
Fruits charnus
Taille du fruit
À gros fruits
Période de végétation
Mi-tardifs
Lilac Giant ne donne pas de tomates de couleur lilas, malgré son nom. Les fruits mûrs présentent des nuances roses et framboises ; ils sont gros, légèrement aplatis et charnus. Les fruits pèsent entre 400 et 700 g. Sa chair juteuse et son goût équilibré en font un excellent choix pour les tartines, les salades et les grosses tranches à déguster lors des repas d’été.
Cette variété a une présence avérée dans le commerce des semences : Tatiana’s TOMATObase mentionne son existence dans l’annuaire 2002 du Seed Savers Exchange. Elle a également été intégrée à la collection Heritage Seed Library de l’organisation Garden Organic.
Cette plante haute nécessite un tuteur et de l’espace pour se développer. Il est conseillé de soutenir les grappes lourdes pour éviter qu’elles ne se cassent. Pour comparer d’autres tomates roses à couper, consultez Russian Rose.
