Mutterpflanze

Eine Mutterpflanze ist ein Exemplar, das für die Gewinnung von Saatgut oder Zuchtmaterial ausgewählt wurde. Sie sollte gesund und sortentypisch sein und alle gewünschten Merkmale aufweisen. Die Qualität der Mutterpflanze hat direkten Einfluss auf den Wert des gewonnenen Saatguts. Es empfiehlt sich, das ausgewählte Exemplar bereits während der Vegetationsperiode zu kennzeichnen und bis zur Ernte zu beobachten, anstatt die Samen ausschließlich anhand einer einzigen Frucht auszuwählen.