Fäulnis

Fäule ist ein Zersetzungsprozess von Pflanzengewebe, der meist durch Bakterien, Pilze oder pilzähnliche Organismen verursacht wird. Sie kann Wurzeln, Stängel, Blätter oder Früchte befallen. Hohe Feuchtigkeit und mechanische Beschädigungen erhöhen das Risiko eines Befalls erheblich. Das befallene Organ oder die befallene Frucht sollte entfernt, übermäßige Feuchtigkeit vermieden, die Werkzeuge gereinigt und die Ursache ermittelt werden, bevor Schutzmaßnahmen ergriffen werden.