SGT Peppers Sie zeichnet sich durch herzförmige Früchte mit rosarotem Hintergrund und dunklen, anthocyanhaltigen Verfärbungen am Stiel aus. Der Kontrast kommt besonders gut bei den Früchten zur Geltung, die der Sonne ausgesetzt sind. Das fleischige, saftige Fruchtfleisch hat einen süßlichen, aromatischen Geschmack und eignet sich gut für Salate sowie zum Servieren in Scheiben.
Die Sorte entstand aus einer Kreuzung zwischen „OSU Blue“ und „German Red Strawberry“; ihre Entwicklung ist mit Jason Haynes und Blane Horton verbunden. Die Pflanze wächst hoch, hat regelmäßige, zarte Blätter und benötigt eine Stütze. Die Früchte wiegen etwa 150–300 g; die Ernte erfolgt in der Mitte der Saison.
