Eine Sorte, die riesige Früchte hervorbringt, die in der Regel ein halbes Kilogramm oder mehr wiegen. Die Früchte sind deutlich gestreift, rosa und sehr fleischig. Sie sehen nicht nur bezaubernd aus, sondern schmecken auch ebenso gut. Es lohnt sich, die Trauben aufzubinden, da sie trotz der kräftigen Stiele unter dem Gewicht der Früchte abbrechen können. Die Pflanzen sind hoch und müssen aufgebunden werden. Sie erreichen ihre Reife erst spät, nämlich nach etwa 85 Tagen.
Pink Jazz wurde gezüchtet von Fred Hempel von Artisan Seeds. Bei dieser Sorte hat er die Attraktivität gestreifter Tomaten auf ein großes Format übertragen: Eine Frucht reicht für mehrere beeindruckende, fleischige Scheiben.
