Tennessee Britches ist eine Tomate für Liebhaber wirklich großer, rosafarbener Früchte. Das feste Fruchtfleisch und der volle Geschmack laden dazu ein, dicke Scheiben auf Brot zu legen oder einen einfachen Salat mit Zwiebeln zuzubereiten. In unserer Beschreibung können die Früchte ein Gewicht von etwa 900 g erreichen, weshalb diese Sorte gut in die Sammlung der Gartenriesen passt.
Ihre Geschichte hat einen familiären Charakter. Nach den von Victory Seeds überlieferten Berichten wurde die Tomate lange Zeit von Herrn Buckley in Dresden, Tennessee, angebaut und später von Joe Atnip weitergeführt. Den Namen wählte er nach dem Spitznamen seiner Tochter. Durch die Weitergabe der Samen gelangte dieses Familienerbstück in weitere Gärten.
Es handelt sich um eine hochwachsende und späte Sorte. Sie benötigt eine stabile Stütze, einen sonnigen Standort und Geduld. Schwere Trauben sollten zusätzlich angebunden werden. Ähnliche kulinarische Verwendungsmöglichkeiten für die großen rosa Früchte findest du unter Mortgage Lifter.
