Die dunkelrosa, Beefsteak-Frucht, die ein Gewicht von bis zu einem halben Kilogramm erreicht, wächst an einer Pflanze mit kartoffelartigen Blättern. Diese Sorte wird oft mit
Brandywine verglichen, doch ihre Früchte sind kleiner als die von
Brandywine und die Erträge höher. Die sehr aromatischen Früchte mit zarter Schale reifen etwa 80 Tage nach dem Auspflanzen im Freiland. Die Pflanzen sind hoch und müssen aufgebunden werden.
Die Geschichte von „Stump of the World“ ist mit dem Sammler Ben Quisenberry aus Ohio verbunden. Craig LeHoullier bewahrt und beschreibt sie seit Anfang der 90er Jahre und hebt dabei ihre besonders guten Geschmackseigenschaften hervor. Ihr kartoffelartiges Laub und ihre rosafarbenen Früchte machen sie zu einem unverkennbaren Klassiker der Sammlung.
