Earl’s Faux

Earl Cadenhead aus Ohio erhielt im Tausch Saatgut, das als „Red Brandywine“ gekennzeichnet war. Es wuchs jedoch eine Pflanze mit kartoffelartigen Blättern und rosa Früchten heran, die er als „Earl’s Faux“ behielt und vermehrte. Dies ist die Geschichte einer gärtnerischen Überraschung und keine bestätigte Herkunftsgeschichte einer Kreuzung. Das Gewicht der Früchte schwankt zwischen 300 und 500 Gramm. Sie haben eine intensive rosa Farbe, eine zarte Schale und einen fantastischen Geschmack. Die Früchte vom Typ „Befsztyk“ eignen sich hervorragend für Sandwiches und zur Weiterverarbeitung. Die Früchte erreichen ihre Reife etwa 80 Tage nach dem Auspflanzen. Die Pflanze wächst hoch und muss gestützt oder angebunden werden.