Der Name geht auf Mutxamel in der Provinz Alicante zurück, einem der Zentren des traditionellen Anbaus dieser spanischen Tomatensorte. Sie zeichnet sich durch kleine rote Früchte mit grüner Schale am Stielansatz aus. Die Früchte wiegen nicht mehr als 100 Gramm. Geschmacklich sind sie interessant, intensiv und duften herrlich. Hervorragend geeignet für Pürees und Pasten ; die Pflanze ist sehr ertragreich. Die Pflanze ist hoch und muss aufgebunden werden; die Ernte beginnt etwa 75 Tage nach dem Auspflanzen.
Muchamiel ist Teil des lebendigen gärtnerischen Erbes der Region. Die Universidad Miguel Hernández arbeitet an der Erhaltung und Bewertung lokaler Tomatensorten dieser Art, einschließlich Verkostungen zum Vergleich ihres Geschmacks. In unserer Sammlung bewahren wir die oben beschriebene Linie mit kleineren Früchten auf.
