White Cherry ist eine hellfarbige Cocktailsorte, deren reife Früchte eine cremefarbene oder blassgelbe Färbung aufweisen. Die kleinen Tomaten mit einem Gewicht von etwa 15–20 g sind saftig, mild und haben eine erfrischende säuerliche Note. Sie eignen sich gut für Salate, als Snack und für bunte Mischungen aus kleinen Früchten.
In den Aufzeichnungen von Victory Seeds taucht die Sorte auch unter dem Namen „Pale Yellow Cherry“ auf – der Name lässt bereits erahnen, welche Farbe man erwarten kann. Die helle Frucht muss nicht rot werden, um erntereif zu sein; man sollte darauf achten, dass sie gelb wird und leicht weich wird.
Die Pflanze wächst hoch und benötigt eine Stütze. Die erste Ernte erfolgt ungefähr 70 Tage nach dem Auspflanzen der Setzlinge. Dies ist eine einfache Möglichkeit, die eigene Sammlung von Cocktailtomaten zu bereichern. Besonders eindrucksvoll wirkt sie neben „Black Cherry“, und zusammen mit „Isis Candy“ bildet sie eine warme, goldfarbene Mischung.
