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Black Plum
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Black Plum ist eine dunkle Pflaumentomate mit mahagoniroter Schale und oft grünlichen Schultern. Die Früchte sind etwa 4,5 cm lang und 3 cm breit. Dank ihres festen Fruchtfleisches und ihres ausgeprägten, süß-säuerlichen Geschmacks eignen sie sich sowohl für Salate als auch zum Backen, Trocknen oder zur Zubereitung von Soßen.
Der Weg dieser Sorte in internationale Sammlungen ist mit Marina Danilenko aus Moskau verbunden, die die Samen an Seed Savers weitergab. Der Diggers Club beschreibt seine eigenen Anbauversuche und die anschließende Aufnahme dieser Sorte in die Sammlung. Es handelt sich um eine Tomate mit praktischem Nutzen und einer bedeutenden Rolle in der Geschichte des Saatgutaustauschs.
Die Pflanzen wachsen hoch und benötigen Stützen. Die länglichen Früchte, die in aufeinanderfolgenden Trauben geerntet werden, ermöglichen es, die Ernte schrittweise in der Küche zu verwerten. Zur zweifarbigen Sammlung von Tomaten, die sich gut zum Trocknen eignen, passt die gelbe „Banana Legs“ gut.
Sorteneigenschaften
- Fruchtart
- Fleischig
- Größe der Früchte
- Klein
- Die Vegetationsperiode
- Mittelfrüh
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- Schwarz
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- 10 Samen