Gargamella Picasso Striped Elle attire le regard avec ses fruits légèrement allongés, striés de rouge et d’orange, présentant des taches foncées dues aux anthocyanes, particulièrement intenses aux endroits exposés au soleil. Les fruits pèsent généralement entre 50 et 100 g, sont juteux et allient douceur et légère acidité. Ils sont parfaits dans les salades et comme en-cas coloré, et leur couleur unique apporte une belle touche décorative à l'assiette.
La plante est auto-terminante, ses feuilles sont régulières et ses tiges atteignent environ 100 à 120 cm de longueur. On peut la cultiver sans tuteur, en laissant les tiges s’étaler librement, mais un tuteur facilite l’exposition des fruits à la lumière et favorise une coloration plus intense dans les tons indigo. Il permet également de maintenir les fruits au-dessus du sol. Les fruits mûrissent environ 75 à 80 jours après la mise en place définitive. Il est recommandé de soutenir davantage les grappes particulièrement chargées.
