Type de fruit
Fruits charnus
Période de végétation
Mi-tardifs
Hauteur
À croissance indéterminée
Encore une touche polonaise dans l'univers de la tomate ! Deux variétés de tomates portent ce nom : l'une est allongée, en forme de poire et rose, tandis que l'autre – disponible dans notre boutique – est une tomate rose de type « beefsteak ». C'est une variété à port haut, aux feuilles régulières, très productive, dont les fruits pèsent jusqu'à un demi-kilo. Les fruits, légèrement striés et présentant parfois une partie légèrement verte près du pédoncule, ont un goût excellent, nettement plus sucré qu’acide. Il s’agit d’une variété mi-tardive ; les plants, de grande taille, nécessitent d’être tuteurés.
Carolyn Male a reçu les graines de Duanne Smith en 1991 et les a mises à disposition un an plus tard au sein du Seed Savers Exchange. Cette variété fait partie des tomates d’origine polonaise préservées notamment grâce à des collectionneurs étrangers.
