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- Graines: Légumes verts
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Dynia Red Warty Thing
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Notre préférée parmi toutes les citrouilles que nous avons cultivées jusqu'à présent. Sans aucun doute l'une des plus originales et des plus intéressantes. Une peau très fortement striée, d'une couleur orange intense. Sa chair est homogène, sans fibres. Elle est magnifique, mais surtout, son aspect n'a d'égal que son goût exceptionnel. Elle est parfaite pour les soupes, les conserves, les gâteaux, les gratins et toutes les autres préparations. Ce sont des fruits très résistants : si la peau n’est pas abîmée, ils peuvent se conserver sans problème pendant six mois, même si nous avons eu un cas où un fruit de cette variété a tenu… deux ans. Il est important de ne pas laver les fruits destinés à la conservation après la récolte et de les stocker dans un endroit sec. Une peau abîmée ou un pédoncule détaché réduit considérablement la durée de conservation du fruit, il faut donc le transformer sans tarder ! Les fruits pèsent en moyenne entre 5 et 9 kilogrammes et atteignent leur maturité environ 110 jours après la plantation en pleine terre. Le paquet contient 5 graines.