Type de fruit
Fruits charnus
Taille du fruit
À gros fruits
Période de végétation
Tardifs
Une variété de tomate autrefois très populaire, aujourd’hui extrêmement rare, dont la couleur va du brun foncé au noir. Une saveur unique, riche et fumée, merveilleusement sucrée avec une pointe de piquant. Elle est délicieuse. Les fruits, de type « steak », sont gros et aplatis, pesant entre 300 et 400 g. Variété très productive et facile à cultiver. Toutes les tomates noires possèdent un goût et un arôme uniques et fantastiques. Elles comptent parmi les meilleures tomates qui soient.
Les graines de cette variété russe ont été transmises au Seed Savers Exchange par Marina Danilenko. L’association les a répertoriées pour la première fois en 1996, ce qui a permis à un cercle beaucoup plus large de jardiniers de découvrir leurs fruits foncés et leur saveur caractéristique.
