Kreuzung

Bei der Kreuzung wird gezielt Pollen einer Sorte auf die Narbe einer anderen Sorte übertragen, um die Merkmale beider Elternpflanzen zu vereinen. Bei der vor der Blüte ausgewählten Mutterblüte wird der Staubkegel entfernt, bevor er seinen eigenen Pollen freisetzt, und anschließend wird der Pollen des ausgewählten Elternteils aufgetragen. Die bestäubte Blüte muss gekennzeichnet und vor Fremdpollen geschützt werden. Dies ist die grundlegende Methode zur Züchtung neuer Tomatensorten und -hybriden.