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Honey Drop ist eine moderne Heirloom-Sorte, die in den USA als offene, frei verfügbare Selektion im Rahmen des OSSI-Programms (Open Source Seed Initiative) entwickelt wurde. Sie entstand aus dem Bestreben, Cherry-Sorten wie SunSugar zu „dehybridisieren“, mit dem Ziel, eine Pflanze mit ebenso süßem Geschmack, jedoch größerer Stabilität, geringerer Rissanfälligkeit und besserer Toleranz gegenüber wechselnden Witterungsbedingungen zu schaffen. Dank dieser Eigenschaften erlangte sie schnell Popularität bei Gärtnern und Sammlern und gilt heute als eine der interessantesten goldfarbenen Cherry-Tomaten für den Hobbyanbau.

Die Pflanze ist hochwachsend (indeterminate) und benötigt eine Stütze. Sie bildet reguläre Blätter und wächst kräftig, mit reichem Fruchtansatz in Trauben während der gesamten Saison bis zum Frost. Die ersten Ernten beginnen etwa 65–70 Tage nach dem Auspflanzen, womit Honey Drop eine frühe Sorte in ihrer Klasse ist.

Die Früchte sind kleine Cherry-Tomaten, rund und 15–20 g schwer. Ihre Farbe ist einzigartig: Nuancen von Honiggold, Lachsrosa und gelegentlich Orange, oft mit einem feinen Glanz. Der Geschmack verdient besondere Anerkennung — intensiv süß, fruchtig, mit einer traubenähnlichen Note und außergewöhnlicher Saftigkeit. Das Fruchtfleisch ist zart, die Schale dünn, jedoch deutlich weniger rissanfällig als bei vielen anderen gelben Cherry-Sorten.

Honey Drop eignet sich hervorragend für Salate, als Snack, für mediterrane Gerichte sowie für bunte Cherry-Mischungen mit roten oder dunklen Sorten. Im Garten erfreut sie durch ihre ungewöhnliche Farbe und den reichen Ertrag, in der Küche überzeugt sie durch ihr unverwechselbares, „honigsüßes“ Aroma.

Im Vergleich zu anderen Sorten aus dem Angebot von Pomidorlandia zeichnet sich Honey Drop durch ihr klares Dessertprofil und ihre Anbaustabilität aus. Im Vergleich zur klassischen Sun Gold bietet sie einen ebenso süßen Geschmack, jedoch in einer Sorte ohne Patentrestriktionen und mit geringerer Rissanfälligkeit. In Kombination mit roten Typen wie Sweet Aperitif oder dunklen wie Black Cherry bringt Honey Drop farbliche Vielfalt und einen kontrastreichen Geschmack ins Sortiment.

Diese Sorte vereint honigsüße Aromen, stabile Erträge und den Open-Source-Saatgutstatus — und gehört damit zu den gefragtesten modernen Heirloom-Cherry-Tomaten.

Kunst:
Farbe Gelb
Größe der Früchte Cherrytomaten
Wuchsform Indeterminiert
Die Vegetationsperiode Früh
Fruchtart Fleischig
Typ des Blattes Regulär