Eine hervorragende Tomate zum Füllen. Erstens: Sie ist riesig – viele Früchte haben einen Durchmesser von 10–15 cm. Wenn man sie aufschneidet, sieht man Hohlräume und dicke Seitenwände. Jetzt muss man nur noch die Samenhöhle aushöhlen, die Mitte mit der Lieblingsfüllung füllen, mit Käse bestreuen und in den Ofen schieben! So sieht unser König unter den Fülltomaten aus – „
Orange Accordion“. Die Früchte reifen etwa 75 Tage nach dem Auspflanzen. Die Pflanze ist hoch und muss aufgebunden werden. Für kreative Köche!
Die tiefen Falten erinnern tatsächlich an eine ausgezogene Ziehharmonika. Zum Füllen und Überbacken lohnt es sich, diese Sorte mit der „Pink Accordion“ zu vergleichen – einer ebenso eindrucksvollen, aber rosafarbenen Tomate.
