Aconcagua (słodka)

Der Name dieser Paprika leitet sich von dem Namen des Berges in Argentinien ab, aus dem die Sorte stammt. Es ist schwierig, ein anderes Wort als riesig zu verwenden, wenn man über die bis zu 30 cm langen Früchte spricht. Um zu verhindern, dass sich die Trauben ablösen oder gar brechen, müssen die Pflanzen festgestampft werden. Die Früchte haben einen intensiven Geschmack und eignen sich aufgrund ihrer Größe beispielsweise hervorragend für Sushi, wo sie leicht die Breite eines Nori-Streifens erreichen können. Die köstlich süßen Früchte erreichen ihre Reife etwa 75 Tage nach dem Einpflanzen in den Boden.