Die Sorte „
Peppermint“ ist eine einzigartige zweifarbige Tomate, die sich durch wunderschöne rot-orangefarbene Früchte mit deutlichen Streifen auszeichnet. Die Früchte sind mittelgroß und wiegen zwischen 240 und 400 Gramm, obwohl manche Quellen angeben, dass sie sogar bis zu 450 Gramm erreichen können. Mit fortschreitender Reife werden die orangefarbenen Akzente intensiver, was ihnen ein auffälliges Aussehen verleiht.
Die Tomate „
Peppermint“ zeichnet sich durch einen süßen, fruchtigen Geschmack aus, der an tropische Früchte erinnert. Es handelt sich um eine sehr ertragreiche, hochwachsende Sorte, die aufgebunden und entsprechend gestützt werden muss. Die Schale ist zart und anfällig für Beschädigungen, weshalb die Früchte bei der Ernte mit Vorsicht behandelt werden müssen. Diese Sorte reift etwa 80–82 Tage nach dem Auspflanzen.
Aufgrund ihres außergewöhnlichen Aussehens und Geschmacks eignet sich „
Peppermint“ hervorragend für Salate und als dekorative Beilage zu Gerichten. Es handelt sich um eine offen bestäubte Sorte, was bedeutet, dass man aus ihr Samen für die folgenden Saisons gewinnen kann.
Peppermint wird als Sorte aus der Gegend um Crab Orchard in Tennessee erhalten. Ihre roten und orangefarbenen Streifen sowie ihr milder, süßer Geschmack reihen sie in die Gruppe der auffälligen amerikanischen zweifarbigen Tomaten ein, zu denen auch die „Pineapple“ gehört.
