Big Beef ist eine hochwachsende Tomatensorte mit roten, fleischigen Früchten vom Typ Fleischtomate. Die ersten Früchte reifen etwa 70 Tage nach dem Auspflanzen. Die Pflanzen müssen aufgebunden oder gestützt werden.
Die Geschichte dieses Namens geht auf den Züchter Colen Wyatt zurück. Die von ihm gezüchtete Sorte „Big Beef“ F1 wurde 1994 von All-America Selections ausgezeichnet und entwickelte sich zu einer der bekanntesten Tomaten aus amerikanischer Gartenzüchtung.
