Eine aus Alaska stammende, determinierte Tomatensorte; die kräftige und stark buschige Pflanze wird nicht höher als 120 cm. Eine sehr früh reifende Sorte, deren Früchte etwa 63 Tage nach dem Auspflanzen reif sind. Die Früchte sind gleichmäßig, kugelförmig, haben eine rissfeste Schale, eine intensiv rote Farbe und einen ausgezeichneten Geschmack. Sie eignet sich hervorragend für den Freilandanbau.
Die Sorte stammt aus dem Züchtungsprogramm von John Holm aus Fairbanks in Alaska. Der Züchter arbeitete an Tomaten, die in der dortigen kurzen Vegetationsperiode reifen können. Das Saatgut seiner Sorten, darunter „Polar Baby“, wurde in die Erhaltungssammlung des Georgeson Botanical Garden an der University of Alaska Fairbanks aufgenommen.
