Die köstlichen und wunderschönen Tomaten der Sorte „Berkeley Tie-Dye“ passen hervorragend zu den Früchten „Berkeley Tie-Dye Pink“. Eine der Lieblingssorten der Chefköche, die ein phänomenales Aussehen mit einem köstlichen Geschmack verbindet. Die Früchte erreichen ein Gewicht von 240 bis 480 Gramm und sind etwa 80 Tage nach dem Auspflanzen reif. Beim Aufschneiden zeigt sich eine vorherrschende grüne Farbe, durchzogen von roten und gelben Streifen im Fruchtfleisch. Im Geschmack dominiert eine säuerliche Note.
Berkeley Tie-Dye stammt aus einer Züchtung von Brad Gates in Kalifornien. Der Name bezieht sich auf die bunten Muster, die mit der Tie-Dye-Technik erzielt werden – ein ähnliches Farbenspiel ist sowohl auf der Schale als auch beim Aufschneiden der Frucht zu sehen.
