Die Tomatensorte „Kosovo
“ ist eine einzigartige, hochwachsende Pflanze vom Typ „indeterminate“, die etwa 75 bis 80 Tage nach dem Auspflanzen ihre volle Ertragsreife erreicht. Die Früchte sind groß, herzförmig, fleischig und von tiefrosa Farbe. Ihr Gewicht schwankt zwischen 300 und sogar 900 Gramm, was sie ideal sowohl für Salate als auch für belegte Brote und zur Weiterverarbeitung macht. Trotz ihrer Größe reifen die Tomaten relativ früh, was die Sorte „Kosovo
“ von anderen großen Tomatensorten unterscheidet.
Der Geschmack ist intensiv tomatig, süß und vollmundig und erinnert an Sorten vom Typ „Ochsenherz“, jedoch mit einer zusätzlichen Note von Saftigkeit, was sie in der Küche vielseitig einsetzbar macht. Die Pflanzen sind sehr ertragreich und müssen aufgrund der großen Früchte und der ausladenden Stängel gestützt werden.
Wenn Sie auf der Suche nach einer ertragreichen Sorte mit außergewöhnlichem Geschmack sind, ist „Kosovo
“ die perfekte Wahl für Ihren Garten.
Die Samen von „Kosovo“ gelangten in den Besitz des neuseeländischen Sammlers Glenn Parker von einer Person, die in den 1990er Jahren für die UNO im Kosovo tätig war. Carolyn Male stellte die Sorte 2003 im Jahrbuch des Seed Savers Exchange zur Verfügung. Dieser lange Weg der Samen zeigt, wie eine lokale Tomatensorte auf mehreren Kontinenten Förderer finden kann.
