Die Sorte „
Purple Russian“ (auch bekannt als „Ukrainian Purple“) stammt aus der Ukraine und ist dank ihres einzigartigen Geschmacks und ihrer Vielseitigkeit äußerst beliebt. Die Früchte dieser Sorte sind länglich, pflaumenförmig, haben eine dunkelviolette, fast schwarze Schale und wiegen zwischen 100 und 150 Gramm. Diese Tomaten sind sehr fleischig, saftig und haben einen intensiven, süß-weinigen Geschmack, was sie zur idealen Wahl für Soßen, Salate und belegte Brote macht.
Die Pflanze ist hochgewachsen, was bedeutet, dass sie aufgebunden werden muss. Die Früchte reifen innerhalb von 75–80 Tagen, und die Sorte zeichnet sich durch einen hohen Ertrag aus, der während der gesamten Saison reichlich Früchte liefert. „
Purple Russian“ wird zudem für ihre Rissfestigkeit und ihre Fähigkeit geschätzt, sich auch in kühleren Klimazonen gut zu entwickeln.
Dank ihres außergewöhnlichen Geschmacks und der hohen Qualität der Früchte ist „
Purple Russian“ eine der beliebtesten Sorten unter Liebhabern „schwarzer“ Tomaten.
Die Geschichte dieser Sorte geht auf Irma Henkel aus der Ukraine zurück. Im Jahr 1980 übergab sie die Samen an ihren Verwandten Frederick Ineman aus Ohio, der sie später dem Seed Savers Exchange zur Verfügung stellte. Die Tomate wird auch unter dem Namen „Henkle Purple“ geführt.
