Žodynas · Ž
Žalioji kulno dalis
Taip pat vadinama: žali pečiaigreen shoulder
„Žalioji kulkelė“ – tai brandinimo sutrikimas, kai vaisiaus dalis aplink kotelį išlieka žalia arba gelsva ir kartais būna kietesnė, nors likusi pomidoro dalis jau įgavo brandžią spalvą. Šis reiškinys susijęs su lėtesniu chlorofilo nykimu šioje vaisiaus dalyje, o jam palankias sąlygas sudaro aukšta temperatūra, stiprus saulės spindulių poveikis ir veislės polinkis. Jį galima sumažinti išlaikant vaisių lapų dangą ir vengiant pernelyg didelio lapų nuopuolio. Pakeitęs spalvą vaisiaus dalis gali išlikti kieta ir po derliaus nuėmimo.