Vaisiaus tipas
Mėsingi vaisiai
Vegetacijos laikotarpis
Vidutiniškai ankstyvi
Aukštis
Indeterminantiniai
Italian Heirloom – tai itališkas pomidoras, pasižymintis dideliais, mėsingais, intensyviai raudonais vaisiais. Mūsų aprašyme jų svoris siekia 300–500 g, jie yra šiek tiek ovalūs arba kriaušių formos ir turi nedaug sėklų.
Turtingas, subalansuotas skonis derina saldumą su švelniu rūgštelumu. Vaisiai puikiai tinka valgyti švieži, taip pat naudoti padažuose, picoje ir konservuose, kur svarbus didelis minkštimo kiekis. Norint palyginti itališkus pomidorus padažui, verta susipažinti su veisle „Italian Red Pear“.
Aukštas augalas reikalauja atramų arba pririšimo. Vaisiai sunoksta maždaug po 75–80 dienų nuo sodinukų pasodinimo.
