Bonny Best – tai klasikinė veislė, turinti daugiau nei šimtmetinę istoriją. Istoriniuose aprašymuose ji siejama su Džordžu V. Midltonu iš Pensilvanijos ir veislės „Chalk’s Early Jewel“ selekcija. Įmonė „Stokes“ ją siūlė 1908 metais; vėlesniais dešimtmečiais ji išgarsėjo kaip universaliai naudojamas pomidoras.
Augalas yra aukštas (neriboto augimo), su įprastais pomidorų lapais, todėl jį reikia pririšti prie atramų ir formuoti. Jis auga gausiai, o lapija yra tanki, todėl vaisiai yra apsaugoti nuo saulės nudegimų. Ši veislė priskiriama vidutiniškai ankstyvoms veislėms – pirmasis derlius pradedamas nuimti maždaug po 75 dienų nuo sodinukų pasodinimo.
„
Bonny Best“ vaisiai yra nuo apvalios iki šiek tiek suplotos formos, intensyviai raudonos spalvos ir turi lygią odelę be žalių dėmių prie kotelio. Paprastai jie sveria nuo 120 iki 200 gramų, o jų minkštimas yra stangrus, sultingas ir mėsingas, su nedideliu sėklų kiekiu. Skonis išlieka klasikinis pomidorų, su puikia saldumo ir rūgštumo pusiausvyra. Dėl šio savybių derinio vaisiai yra labai universalūs – puikiai tinka tiek salotoms ir sumuštiniams, tiek padažams, „passatai“, įvairiems konservuotiems gaminiams.
Palyginti su kitomis „Pomidorlandijoje“ siūlomomis veislėmis, „
Bonny Best“ išsiskiria istorine kilme, vienodu derliumi ir universaliu panaudojimu. Palyginti su ankstyvosiomis veislėmis, tokiomis kaip „
Stupice
“ ar „
Slava
“, ji noksta šiek tiek vėliau, tačiau duoda didesnius, mėsingesnius vaisius. Tuo tarpu, palyginti su „beefsteak“ tipo veislėmis, ji duoda mažesnius, tačiau vienodesnius ir praktiškesnius pomidorus.
„
Bonny Best“ – tai veislė, kuri jau daugiau nei šimtmetį žavi sodininkus savo patikimumu ir skoniu – klasika, kuri puikiai tiks kiekviename sode ir ant kiekvieno stalo.
