Veislė, kurios vaisiai yra labai dideli, „jaučio širdies“ formos. Intensyviai raudoni, saldūs ir puikiai tinka valgyti švieži, tačiau dar geriau tinka tyrėms ar kitiems konservams. Vaisiai noksta vėlai, tačiau laukimo laiką kompensuoja puikus saldus skonis ir sodrus pomidorų aromatas. „Siebenburgen“ veislė kilusi iš Rumunijos.
„Siebenbürgen“ – tai vokiškas Transilvanijos, esančios šiandieninėje Rumunijoje, pavadinimas. Taigi veislės pavadinimas išlaiko geografinį to regiono, iš kurio ji perduodama sėklų kolekcijose, pėdsaką.
