Vaisių užsimezgimas

Vaisių užsimezgimas – tai mezginės augimo pradžia, kuri paprastai prasideda po sėkmingo apdulkinimo ir žiedo apvaisinimo. Tačiau partenokarpinių formų atveju jaunas vaisius gali išsivystyti ir be apvaisinimo. Šis procesas yra labai jautrus temperatūrai, drėgmei ir augalo būklei. Jo sutrikimai lemia žiedų kritimą ir derliaus sumažėjimą. Šiuo laikotarpiu reikia palaikyti pastovią drėgmę ir temperatūrą, vėdinti šiltnamius ir tunelius, skatinti žiedų virpėjimą ir vengti azoto pertekliaus.