Izoenzimai

Izoenzimai – tai to paties fermento skirtingos formos, kurios atlieka tą pačią funkciją, tačiau skiriasi savo struktūra ir savybėmis. Augalams jie padeda prisitaikyti prie besikeičiančių aplinkos sąlygų. Ši sąvoka dažniausiai pasitaiko mokslinėje literatūroje ir pomidorų genetikos tyrimuose.