„
Honey Drop
“, taip pat žinoma kaip „Honeydrop“, buvo išveista „Crabapple Farm“ ūkyje Masačusetse. Rachel ir Tevis Robertson-Goldberg atrinko „Sunsugar“ hibrido palikuonis, siekdami išsaugoti saldų skonį veislėje, iš kurios galima rinkti savo sėklas. Veislė įtraukta į „Open Source Seed Initiative“ registrą, kuriame kaip selekcininkas nurodytas Tevis Robertson-Goldberg.
Augalas yra aukštas (neriboto augimo) ir reikalauja atramų. Lapai yra įprasto pomidorams tipo, augimas stiprus, o vaisių kekės gausiai formuojasi visą sezoną iki pat šalnų. Pirmasis derlius pradedamas nuimti maždaug po 65–70 dienų nuo daigų persodinimo, todėl „
Honey Drop
“ yra ankstyva savo klasės veislė.
Vaisiai yra mažų „cherry“ tipo pomidorų formos, apvalūs, sveria 15–20 g. Jų spalva yra išskirtinė: medaus auksiniai, lašišos atspalviai, kartais oranžiniai, neretai su švelniu blizgesiu. Skonis nusipelno ypatingo dėmesio – intensyviai saldus, vaisinis, su vynuogių natomis, išskirtinai sultingas. Minkštimas švelnus, odelė plona, tačiau žymiai mažiau linkusi įtrūkti nei daugelio kitų geltonų „cherry“ veislių.
„
Honey Drop
“ yra pomidoras, kuris puikiai tinka salotoms, užkandžiams, Viduržemio jūros regiono virtuvės patiekalams bei spalvingiems „cherry“ pomidorų deriniams su raudonomis ar tamsiomis veislėmis. Sode jis džiugina akį neįprasta spalva ir gausiu derliumi, o virtuvėje – nepakartojamu, „medaus“ skoniu.
Palyginti su kitomis „Pomidorlandijoje“ siūlomomis veislėmis, „
Honey Drop
“ išsiskiria švariu, desertiniu skoniu ir stabiliu auginimu. Palyginti su klasikiniu „Sun Gold“, jis pasižymi tokiu pat saldžiu skoniu, tačiau sėklas galima išsaugoti, o vaisiai yra mažiau linkę trūkinėti. Kartu su raudonomis veislėmis, tokiomis kaip „
Sweet Aperitif Heirloom
“, arba tamsiomis, pvz., „
Black Cherry
“, „
Honey Drop
“ kolekcijai suteikia spalvų įvairovę ir skonio kontrastą.
OSSI registre aprašoma sąmoningai išsaugota vaisių formų ir atspalvių įvairovė – nuo geltonų per oranžinius iki persikų atspalvių. Taigi nedideli spalvų skirtumai nebūtinai reiškia veislės klaidą.
