„
Striped Roman
“ veislė – tai išskirtinis tradicinis pomidoras, išsiskiriantis ne tik savo išvaizda, bet ir universalumu virtuvėje. Vaisiai yra ilgi, nuo 10 iki 12 cm, su charakteringa raudona odele ir geltonomis juostelėmis, kurios suteikia jiems įspūdingą išvaizdą. Tai veislė su mėsingu minkštimu, mažai sėklų ir minimaliu sulčių kiekiu, todėl ji yra idealus pasirinkimas padažams, pastoms ir konservavimui gaminti. Tuo pačiu, dėka saldaus ir sodraus skonio, „
Striped Roman
“ puikiai tinka ir valgyti žaliems, pvz., salotose ar salsose.
Augalas yra labai derlingas ir reikalauja atramos, nes užauga iki 180 cm aukščio. Vaisiai sunoksta maždaug po 75–80 dienų nuo persodinimo, o pati veislė yra atspari vaisių trūkimui ir gerai ištveria įvairias oro sąlygas. Tai ideali veislė sodininkams, ieškantiems gražių, skanių ir praktiškų pomidorų.
Pagal panaudojimo galimybes ir liepsnas primenantį odelės raštą ją verta lyginti su „Speckled Roman“. Abiejų veislių vaisiai yra pailgi, mėsingi, tinkami padažams ir vartojimui šviežiems.
