Veislė, duodanti milžiniškus vaisius, paprastai sveriančius pusę kilogramo ir daugiau. Vaisiai aiškiai dryžuoti, rožiniai – labai mėsingi. Jie ne tik atrodo žavingai, bet ir yra labai skanūs. Verta apsvarstyti galimybę pririšti kekes, nes, nepaisant stiprių stiebų, jie gali nulūžti nuo vaisių svorio. Augalai aukšti, juos reikia pririšti. Subręsta vėlai – tik po maždaug 85 dienų.
Pink Jazz išvedė Fredas Hempelis iš „Artisan Seeds“. Šioje veislėje jis perkėlė dryžuotų pomidorų patrauklumą į didelį formatą: vieno vaisiaus pakanka keliems įspūdingiems, mėsingiems griežinėliams.
