Šios veislės vaisiai iš pradžių buvo surinkti vienuolyno sode netoli Stambulo, Turkijoje. Vaisiai maži, jų skersmuo neviršija 5 cm, jie pasižymi puikiu skoniu ir stebina savo išvaizda. Vaisių odelė šiek tiek kieta, su daugybe aiškiai matomų raštų, kurių spalva keičiasi vaisiams bręstant. Veislė yra palyginti vėlyva, vaisiai sunoksta maždaug po 85 dienų nuo persodinimo į žemę. Neabejotinai vienas iš gražiausių pomidorų!
Kolekcijose taip pat pasitaiko pavadinimas „Striped Turkish Monastery“, kuris išsaugo prisiminimą apie vienuolyno sodą. Raudoni vaisiai su auksiniais dryžiais puikiai atrodo tiek pateikti sveiki, tiek perpjovus per pusę.
