Iš Aliaskos kilusi determinantinė pomidorų veislė – stiprus ir gausiai šakotas augalas, kurio aukštis neviršija 120 cm. Labai ankstyva veislė, vaisiai sunoksta maždaug po 63 dienų nuo persodinimo. Vaisiai vienodo dydžio, apvalūs, su įtrūkimams atsparia odele, intensyviai raudonos spalvos ir puikaus skonio. Puikiai tinka auginti lauke.
Ši veislė yra Johno Holmo iš Fairbanks, Aliaskos, kūrinys. Selekcininkas dirbo su pomidorais, kurie gali sunokti per ten vyraujantį trumpą sezoną. Jo veislių sėklos, įskaitant „Polar Baby“, pateko į Georgeson Botanical Garden prie Aliaskos universiteto Fairbanks mieste esančią išsaugojimo kolekciją.
